عرق زنجبیل
Price range: ۳۴۰,۰۰۰ تومان through ۶۷۰,۰۰۰ تومان
- حجم:۱۰۰۰ میلی لیتر
- شماره پروانه بهداشت :۱۵/۱۸۸۱۱۵
- شکل ماده غذایی : مایع
توضیحات محصول
عرق زنجبیل یکی از فرآوردههای گیاهی با عطر و طعم گرم و تند است که از ریزوم گیاه زنجبیل با نام علمی Zingiber officinale تهیه میشود. زنجبیل حاوی گروهی از ترکیبات زیستفعال مانند جینجرولها، شوگاولها و ترکیبات معطر فرّار است که به دلیل اثرات آنتیاکسیدانی، گوارشی و ضدالتهابی در مطالعات علمی مورد توجه قرار گرفتهاند.
خواص عرق زنجبیل
عرق زنجبیل برای معده و دستگاه گوارش
زنجبیل از شناختهشدهترین گیاهان مورد استفاده برای حمایت از عملکرد دستگاه گوارش است. ترکیبات زیستفعال زنجبیل میتوانند بر حرکات طبیعی دستگاه گوارش و روند تخلیه معده اثر بگذارند و به همین دلیل زنجبیل در مطالعات مربوط به تهوع، احساس سنگینی معده و ناراحتیهای گوارشی مورد توجه قرار گرفته است. عرق زنجبیل نیز به دلیل داشتن بخشی از ترکیبات فرّار زنجبیل، میتواند بهعنوان یک نوشیدنی گیاهی گرم و معطر در برنامه غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
عرق زنجبیل برای تهوع
یکی از شناختهشدهترین کاربردهای علمی زنجبیل، کمک به کاهش تهوع است. ترکیبات فعال زنجبیل میتوانند بر مسیرهای مرتبط با حرکات دستگاه گوارش و پیامهای عصبی مرتبط با تهوع اثر بگذارند. به همین دلیل زنجبیل در مطالعات مختلف برای تهوع ناشی از شرایطی مانند حرکت و برخی وضعیتهای دیگر بررسی شده است.
عرق زنجبیل برای نفخ و احساس سنگینی معده
زنجبیل به دلیل تأثیر بر حرکات دستگاه گوارش و فرآیند هضم، در طب سنتی و مطالعات علمی بهعنوان گیاهی مناسب برای ناراحتیهای گوارشی شناخته شده است. مصرف متعادل عرق زنجبیل میتواند برای افرادی که بعد از غذا احساس سنگینی یا ناراحتی گوارشی دارند، انتخابی مناسب باشد.
عرق زنجبیل برای سرماخوردگی
زنجبیل به دلیل داشتن ترکیبات معطر و آنتیاکسیدانی، از گیاهان محبوب در فصلهای سرد سال است. نوشیدن عرق زنجبیل بهصورت گرم میتواند حس گرما و آرامش ایجاد کند و به تأمین مایعات بدن کمک کند. ترکیبات موجود در زنجبیل همچنین به دلیل فعالیتهای ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی در پژوهشهای مختلف بررسی شدهاند.
عرق زنجبیل و خواص آنتیاکسیدانی
زنجبیل حاوی ترکیبات فنولی و فرّاری است که فعالیت آنتیاکسیدانی آنها در مطالعات آزمایشگاهی و پیشبالینی بررسی شده است. این ترکیبات به خنثیسازی بخشی از گونههای فعال اکسیژن و حمایت از تعادل اکسیداتیو بدن کمک میکنند.
بهترین زمان مصرف عرق زنجبیل
عرق زنجبیل به دلیل ماهیت گرم و طعم تند، معمولاً در فصل پاییز و زمستان و همچنین در زمانهایی که نوشیدنیهای گرم و معطر مورد توجه هستند، بیشتر مصرف میشود. برای افراد دارای معده حساس، مصرف آن بعد از غذا میتواند انتخاب مناسبتری نسبت به مصرف ناشتا باشد.
طبع عرق زنجبیل
در طب سنتی، زنجبیل دارای طبیعت گرم و خشک شناخته میشود.
| نحوه مصرف |
عرق زنجبیل را میتوان بهصورت خالص یا رقیقشده با آب مصرف کرد. برای شروع، مقدار کمتری مانند نیم استکان مناسب است و در صورت سازگاری بدن میتوان مقدار مصرف را متناسب با ذائقه و شرایط فرد تنظیم کرد. |
|---|---|
| نکات مصرف |
افرادی که سنگ کیسه صفرا دارند، بهویژه در صورت وجود سنگهای صفراوی علامتدار، بهتر است پیش از مصرف منظم زنجبیل با پزشک مشورت کنند. |
محصولات مشابه
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.